Índia: sabores e sensações - Zeca Camargo e Varunesh Tuli - Grupo Companhia das Letras
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Catálogo / Companhia de Mesa / ÍNDIA: SABORES E SENSAÇÕES
#INDIA:SABORESESENSACOES
Uma viagem que explora as receitas vegetarianas do país.
Apresentação
Nas muitas viagens que fez até um dos países mais populosos e intrigantes do mundo, Zeca Camargo descobriu que a verdadeira culinária "típica" indiana é aquela encontrada em lares, preparada por cozinheiras e cozinheiros para alimentar suas famílias. Com a ajuda do amigo Varunesh Tuli, ele experimentou os mais diversos pratos e conheceu a hospitalidade e a generosidade dos indianos.
Este livro é resultado da vontade de Zeca de compartilhar sua paixão pela Índia -- os sabores e aromas que se confundem com as lembranças de suas visitas. Reunindo mais de 30 receitas vegetarianas tradicionais e relatos de viagens, os autores pretendem inspirar quem nunca pisou naquela terra a mergulhar no universo de sensações que é a Índia.
Ficha Técnica
Páginas: 180
Formato: 19.50 X 26.00 cm
Peso: 0.684 kg
Acabamento: Livro capa dura
Lançamento: 03/08/2018

ISBN: 9788592754105
Selo: Companhia de Mesa
Autor
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